Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Суп гороховый
Какой нужен горох на суп? Лущеный или нет? В который раз готовлю суп и у меня не получается, чтобы горох был, как пюре. Он у меня не разваливается на мелкие частицы, а так цельным горошком и остается. Хотя замачивала горох с вечера, т.е. получается в воде он лежал не менее 12 часов, а потом в супе варился часа 1,5-2. Может, я не тот горох покупаю?
20.01.2002 15:35:38, fina
3 комментария
Читайте также
Новый год готовим в октябре: почему это не паранойя, а экономия
К декабрю дорожают не продукты, а время: такси, мастера, купе. Разбираем на цифрах, что сделать в октябре, что оставить на потом и когда покупка заранее проигрывает вкладу.
Как микроклимат мегаполиса портит наши квартиры и здоровье детей
Черная сажа на подоконниках, плесень в углах и частый кашель у ребенка. Мы нашли связь этих явлений и их причину.
