Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Рыбу КАЛУГУ как вкусно?
сейчас увидела на рынке, так понравилась, мясо белое плотное, а денег то и не было;))! Посмотрела в яндексе - это не рыба, это монстр - до 5 метров и до тонны весом, из осетровых..., вкусная наверно:). Мысли вслух: если из осетровых, на гриле хороша должна быть..Кто ее готовит, поделитесь идеями, пожалуйста:).
01.11.2009 12:43:27, La Fine de Claire
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
