Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Подскажите плз про сердце
Доброго всем времени суток! Часто вас читаю, черпаю полезное и вкусное:) Подскажите пожалуйста, что можно вкусненького приготовить из говяжьего сердца, а то оно лежит в морозилке и смущает меня, а я не придумаю что с ним сделать! Мож салатик какой или еще что-то... Буду очень признательна:)
30.10.2009 13:56:26, okv
8 комментариев
мы отвариваем сердце, шампиньоны, обжариваем лук, еще ветчина. Все режем тонкими брусочками. Салат называется Дамский каприз
30.10.2009 19:56:13, полуночница
я кроме начинок,ещё салат из сердца люблю.Варим его,затем режем соломкой,сердце,маринованный огурец,лук пережариваем в масле со специями(я лук режу на "арбузные дольки")и заливаю этим маслом с луком сердце.Лук я пережариваю на масле в которое добавляю чеснок,куркуму,и тмин.
30.10.2009 14:09:36, Хааляя
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
