Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Если обвалять в муке и посыпать тертой морковкой - уже тефтельки будут (их и как котлетки, без риса можно). Еще хитрость, если фарш будет суховат - добавить водички. 29.10.2009 16:29:36, Лютики-цветочки
фарш, рис (Сырой), морковь тертая, яйцо, лук, зелень, специи. варить (или тушить в томатно-сметанном соусе) можно как отдельное блюдо подавать с гарниром. а можно в суп добавлять.
29.10.2009 15:41:44, LEO
риса к фаршу по объему 1/4.
леплю ежиков, обжариваю на сковороде со всех сторон. потом складываю в сотейник, посыпаю чесноком, добавляю кипяток и тушу до готовности. 29.10.2009 15:14:43, zaraza
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
