Добрый день.
Имеется большое количество тыкв (ребзь любит кашку).
Мне каша уже в печенках сидит.)
Вычитала, что можно готовить тыквенный суп (американский?). Нужен проверенный рецепт.
И что ещё интересного можно из тыквы готовить (салаты из сырой тыквы с мёдом я не люблю)?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Рецепт от Юлии Высоцкой.
Суп-пюре роскошный - овощной бульон (2\3)+ апельсиновый сок (1\3), варите в этом тыкву кусочками до готовности, добавляете сливки по вкусу ,пассерованный отдельно лук и карри и измельчаете в блендере. Очень вкусно. Кисло-сладкий такой. 28.10.2009 14:59:44, Birke

- суп-пюре. Как из брокколи, такой же.
- оладушки - как кабачковые
- тыква тушеная с мясом
- тыква запеченная с молоком и сахаром 28.10.2009 14:01:46, Maxima

жарить ее в муке, целиком запекать с фаршем, рисом, клецки я делала, в рагу овощное добавляла, оладьи.
28.10.2009 12:44:38, LEO
Читайте также
Уход за кожей с розацеа: минимум раздражения, максимум результата
Розацеа требует особого ухода: кожа становится чувствительной, реагирует на активы и внешние факторы. Разбираем, какие компоненты действительно помогают, чего стоит избегать и как выстроить ежедневный уход без обострений.
Мама, я хочу учиться на режиссёра. История, в которой узнает себя почти каждый родитель
Стоит ли вмешиваться в выбор профессии ребёнка или лучше дать ему полную свободу? Разбираем, где проходит граница между поддержкой и давлением, когда важна "прикладная" специальность, а когда – интерес и самореализация, и как помочь подростку сделать осознанный выбор без конфликтов.