Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Шашлыки
Люди! Расскажите, пожалуйста, что такое настоящие шашлыки. Я имею виду выдержанные в натуральном уксусе (соке граната, винограда и т. д.) Очень интересно как это делается по-настоящему на Кавказе.
15.07.2000 16:15:22, Алёна
3 комментария
Если кому интересно!
Моя сотрудница на работе рассказывала о своей невестке, которая с Дагистана. Так вот шашлыки у них делают только мужчины. Мясо настаивается в соке граната, лимона, винограда нескольких сортов, специи там всякие специфические. Коллега сама ела приготовленный так шашлык. Говорит, это небо и земля то, что мы делам и они. Ну может кто-нибудь знает подробности? Очень хочется знать рецепт, А вдруг, когда-нибудь? 18.07.2000 14:33:54, Алёна
Моя сотрудница на работе рассказывала о своей невестке, которая с Дагистана. Так вот шашлыки у них делают только мужчины. Мясо настаивается в соке граната, лимона, винограда нескольких сортов, специи там всякие специфические. Коллега сама ела приготовленный так шашлык. Говорит, это небо и земля то, что мы делам и они. Ну может кто-нибудь знает подробности? Очень хочется знать рецепт, А вдруг, когда-нибудь? 18.07.2000 14:33:54, Алёна
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
