Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Шашлыки
Люди! Расскажите, пожалуйста, что такое настоящие шашлыки. Я имею виду выдержанные в натуральном уксусе (соке граната, винограда и т. д.) Очень интересно как это делается по-настоящему на Кавказе.
15.07.2000 16:15:22, Алёна
3 комментария
Если кому интересно!
Моя сотрудница на работе рассказывала о своей невестке, которая с Дагистана. Так вот шашлыки у них делают только мужчины. Мясо настаивается в соке граната, лимона, винограда нескольких сортов, специи там всякие специфические. Коллега сама ела приготовленный так шашлык. Говорит, это небо и земля то, что мы делам и они. Ну может кто-нибудь знает подробности? Очень хочется знать рецепт, А вдруг, когда-нибудь? 18.07.2000 14:33:54, Алёна
Моя сотрудница на работе рассказывала о своей невестке, которая с Дагистана. Так вот шашлыки у них делают только мужчины. Мясо настаивается в соке граната, лимона, винограда нескольких сортов, специи там всякие специфические. Коллега сама ела приготовленный так шашлык. Говорит, это небо и земля то, что мы делам и они. Ну может кто-нибудь знает подробности? Очень хочется знать рецепт, А вдруг, когда-нибудь? 18.07.2000 14:33:54, Алёна
Читайте также
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
