Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Научите рыбным котлеткам

Пожалуйста, научите делать рыбные котлетки. Имеется филе трески. Помню не так давно кто-то делился опытом - не смогла найти. Спасибо заранее.

08.10.2009 11:03:49, Ботик (в системе 3270232)

6 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Я лук с морковкой предварительно обжариваю. Если рыба суховата, добавляю не сало, а сливочное масло. И хлеб, замоченный в молоке. 08.10.2009 12:43:52, VarNa

треска+лук+яйцо+(я добавляю немного сала)+соль+перец. 08.10.2009 11:33:16, Галя и

а я (если есть) не сало, а прям жирную свининку добавляю:-) 08.10.2009 12:21:45, Ольга-13

я ещё булки или геркулеса добавляю:) 08.10.2009 11:36:39, Cима Пoлoсатая

я в рыбьи котлетки хлеб не добавляю.А геркулес,прям хлопья или отвариваешь? 08.10.2009 11:40:03, Галя и

прям хлопья. они отлично впитывают лишнюю влагу, ну и вообще - вкусно:) 08.10.2009 11:45:46, Cима Пoлoсатая

Вернуться в конференцию

Научите рыбным котлеткам

Загруженные изображения