Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

А вот научите фаршированные помидорчики

Такие чтоб в духовке запечь,сверху с тертым сыром,внутри там грибочки/лук туда-сюда. Я примерно представляю как,но люблю точные инструкции:)

03.10.2009 22:23:26, Vikyss

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Помидоры вымыть, срезать крышечку, выбрать ложкой содержимое, но чтоб оставались довольно толстые стенки, внутрь - хоть фарш с рисом, как в перцы, хоть обжаренные грибы с луком. Если с фаршем - то тушить, уложив плотнее друг к другу и залив водой или бульоном на половину высоты в ёмкости типа утятницы, с толстым дном. если с грибами - посыпать сыром и в форме запечь в духовке 03.10.2009 22:59:11, Cима Пoлoсатая

Ни прибавить, ни убавить. 04.10.2009 11:24:12, ЕЕ

А я из вредности добавлю :-). Туда же можно пару-тройку перцев фаршированных фаршем положить. И еще - я никогда не мучалась, готовя это в обычной кастрюле и на минипротвишке :-). Так что чугунок - не важное требование :-). Вот :-) 04.10.2009 19:59:00, Лютики-цветочки

И с вами тоже соглашусь. Насчет утятницы. 05.10.2009 00:02:36, ЕЕ

Вернуться в конференцию

Читайте также

Новый год

С Новым 2026 годом!

Кухни народов

Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева

Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.

А вот научите фаршированные помидорчики

Загруженные изображения