Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мука для шарлотки- какая?
Девушки доброе утро! Подскажите, а какую муку вы используете для приготовления - шарлотки??? И вообще выпечки?
25.09.2009 09:09:35, Manunьkа
3 комментария
для теста погрубее (кексовое, рубленое, песочное) - беру попроще, любую, высший сорт. 25.09.2009 17:54:15, Dashut
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
