Купила эстрагон для салата по рецепту Дж.Оливера.Салат как-то не прозвучал (видимо я не гурман), осталась пачка эстрагона.
Куда ЕГО ещё кладут ?
:)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
я тархун из него делаю
24.09.2009 20:55:35, Mo

пардон!а эстрагон-это с привкусом микстуры,аниса, который,что-то я запамятовала?
24.09.2009 11:57:14, Галя и
Это "Драгончелло" :) по-итальянски, а по-русски "тархун" :))
Да, аптечный такой привкус.Растение с длинными тонкими листиками. 24.09.2009 12:46:22, Birke

Да, аптечный такой привкус.Растение с длинными тонкими листиками. 24.09.2009 12:46:22, Birke


знаю, что Димитрий очень эстрагоновый уксус уважает, а я с ним свинину запекала как-то, понравилась
23.09.2009 22:36:29, Dargis
я тут эксперимент поставил - шалфей, тимьян, розмарин, лавровый лист, мята, черная смородина, черный перец, чили
жду 23.09.2009 23:21:42, Димитрий
жду 23.09.2009 23:21:42, Димитрий
На хлеб ветку эстрагона, ломтик сулугуни и помидор, вкусный бутерброд:-))
23.09.2009 22:33:16, GalaNTka
Читайте также
Герметизация детских зубов
Кариес у детей – больная тема для каждого родителя. Но что, если мы скажем, что есть простой, безболезненный и очень эффективный способ надежно защитить зубки вашего малыша?
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.