Перерыла интернет - мне не понравился ни один рецепт:(
Хочется пирог, как в кофейнях дают - на подошве, напоминающей песочное тесто, а сверху яблоки с корицей красиво выложены. Может, есть у кого-то провернный несложный рецепт? Заранее спасибо.
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
песочное тесто классическое (масло, яйца, мука, сахар)
половину лимона в цедре, стакан грецких орехов, корицу, несколько гвоздик и сахар- перетереть.
тесто раскатать на противень, по всей поверхности - орехово-лимонную смесь, сверху - яблоки тонуими дольками.
испечь.
в оригинале - пирог поливается абрикосовым джемом и горящим коньяком. я не утруждаюсь - и так - очень вкусно и довольно необычно:) 22.09.2009 17:19:51, Dashut
спасибо большое, уже купила готовое слоеное тесто - ну, не лежит у меня душа к вымешиванию:( буду с ним делать.
22.09.2009 21:23:19, Зеленоглазая Коза
попробуте еще штрудель со слоеным. я недавно сделала от неимения времени и ингридиентов - супер!:)
начинка - яблоки, изюм, немного орехов, сахар, корица. смотала рулет и запекла - 15 минут на подготовку ушло! 23.09.2009 10:03:55, Dashut
Этот пирог, на мой вкус, достоин быть десертом в хорошей кофейне;) 22.09.2009 08:51:47, La Fine de Claire
Читайте также
Ваше резюме — ключ к желанной вакансии
Хотите получить работу мечты и справедливую оплату за свой труд?
Наша новая статья — ваш всеобъемлющий путеводитель! Мы подробно расскажем, как составить резюме, которое действительно "работает" и открывает двери к желанным вакансиям, превращая ваш опыт в мощный аргумент.
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.
