Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

раз все про рыбу, то и я спрошу

Завели себе коптильню, и один раз даже рыбину закоптили, получилась очень вкусно, но она (рыба) увы не представилась, а у нас память заблокировала название этого животного... Подскажите, пожалуйста, опытные пользователи, кого можно вкусно закоптить. Спасибо!

11.09.2009 13:48:08, Специя

7 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

а немного описать энту рыбину? морская-речная, с чешуей или без? размерчик, цвет мяса, костистая или нет. ну хоть какие-то опознавательные признаки:)

коптят много что и разными способами. главное найти ее, свою:) 12.09.2009 02:44:34, ALora

Я люблю скумбрию,горбушу.,сайру 11.09.2009 22:18:55, Галя и

Мы любим окуня, сома (если вы его едите,конечно), ну и осетровых, но с этим сейчас большая проблема. Лещей муж любит, я - не очень. 11.09.2009 17:11:51, Бурундук, Он (4 г.) и Она (год!)

окуня, например. очень вкусно 11.09.2009 15:10:31, zaraza

ага, и его тоже туда) 11.09.2009 15:27:35, Специя

Да любую достаточно жирную.
Мне не очень нра только щука, а так даже жирная весенняя плотвичка очень ничего. Традиционно коптят лещей, сигов, треску. 11.09.2009 14:04:23, Sloe

записала) 11.09.2009 14:14:36, Специя

Вернуться в конференцию

раз все про рыбу, то и я спрошу

Загруженные изображения