Раздел:
Заготовки впрок
В блог
Подписаться на Дзен!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Потеряла рецепт((( Вино из черноплодки
Помню, что надо отсчитывать 180 ягод)))) И листья вишни нужны. Может есть у кого такой рецепт? Ну или другие какие-нибудь рецепты вина из чернопладки? А то привезли 2 ведра с дачи!!!!! Что с ней делать?
09.09.2009 17:15:30, mouse12
10 комментариев
Я ягоду не отсчитываю и не накалываю, а →
Я ягоду не отсчитываю и не накалываю, а отсчитываю только листья вишнёвые. Кладу 200 листьев на литровую банку ягод, 1,5 литра воды и 1/2 литровой банки сахара. А вот водки на глаз, честно говоря, лью. В рецепте написано было 2 бутылки водки, но мне кажется многовато. Я даже одной бутылки не лью.
10.09.2009 12:26:45, Bus
Раскидать по бутылкам, досыпать сахаром →
Раскидать по бутылкам, досыпать сахаром и залить водкой. Ягодки только наколоть перед этим.
09.09.2009 23:22:31, Anykey
офигеть,180 ягод да ещё наколоть,зачем накалывать?
09.09.2009 23:48:47, Галя и
вот-вот. никогда не накалываю, это ж застрелиться каждую ягоду накалывать. черноплодка+вишневые листья+водка+сахар. полтора месяца стоит, потом процеживаешь и можно пить. получается штука темная, по консистенции как ликер - все прекрасно настаивается.
10.09.2009 10:20:39, zaraza
А если ещё процеженная постоит,вообще будет супер,выдержанная настойка
10.09.2009 10:33:22, Галя и
ну процеженная тоже стоит, естессно. выпить три литра сразу нереально абсолютно -)
10.09.2009 10:58:13, zaraza
Почему 180???? Про 180 ягод это не мое ;0)
Если накалываешь, быстрее все готовится. Если нет, стоять будет дольше.
09.09.2009 23:58:33, Anykey
вино делаю часто,как только урожай дачный позволяет,но ягоды ни разу ни накалывала,ну и пусть долго.Наливка сама по себе долго готовится,настоящая
10.09.2009 00:03:45, Галя и
Да, конечно, наливка. Или настойка... Не знаю. Точно не вино ;0) Но автор и про другие рецепты спрашивает, а про вино я не знаю.
Про вино, кстати, вон чуть ниже пишут.
09.09.2009 23:46:23, Anykey
