, огурцы, капусту цветную и прочее.
Я там ниже давала рецептуру для маринования. А потом прочитала топик, что помутнели банки.
Я не уверена, что делали именно по моему рецепту, но на всякий случай взвесила соль и получила, что у меня на 1 л. раствора идёт 50 гр крупной соли. Я в качестве мерных ложек использую еще бабушкины (данные ей в приданное). Они удобные, с них почему-то не рассыпается ничего, но они немножко больше современных.
Т.е. получается что у меня
1 ложка с верхом = 2 ст.л без верха современных ложек. 50 гр!!!
И это не на банку, а на каждый литр рассола!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
У меня тут,как-то недавно,ум за разум зашёл и я три банки закрыла,положив всего 1 ст.ложку соли на литр и 2 ст.ложки сахара(то есть вполовину меньше,чем надо) ,ну и уксус конечно.Ничего,стоят себе)) 03.09.2009 01:31:04, Hemulina
Но и рядом с плитой тоже вроде как экстрим для банок, ИМХО.
У меня в кладовой хранятся. Там летом жарковато, однако. А сейчас вроде как и ничего...
Я бы, если больше уж некуда было, даже не знаю, куда, но с кухни бы их убрала. Вот балкон, коридор или холл - там совсем-совсем никак?
Если честно, у меня был момент под кроватью хранилось "пропитание". Это были причем "живые" помидоры, которые в отличие от закатаных, мошек привлекают, да и портиться могут... 02.09.2009 21:27:46, ЕЕ
Таня, я не поняла, куда ты делась, где вдоxновение, где гламур?? 02.09.2009 18:42:09, Spunya
а шо, у тебя и ТАМ теплый пол?:))
я немного забегалась-застриглась, но пеку-готовлю, только без точных рецептов, на глазок:) сейчас особенно хороши черничные маффины и песочные полоски с черникой и шрейзелем сверху. У вас там черника есть? Сегодня хочу картофельный пирог Анна сварганить, девочки рецепт просят, так что может и покажу-расскажу, да и швейная машинка уже на столе стоит:) 03.09.2009 10:00:52, kuzkina_mama
я немного забегалась-застриглась, но пеку-готовлю, только без точных рецептов, на глазок:) сейчас особенно хороши черничные маффины и песочные полоски с черникой и шрейзелем сверху. У вас там черника есть? Сегодня хочу картофельный пирог Анна сварганить, девочки рецепт просят, так что может и покажу-расскажу, да и швейная машинка уже на столе стоит:) 03.09.2009 10:00:52, kuzkina_mama
а ты давай, пиши, а то ишь расслабилась! я вчера бретонский пирог с финиками сделала :) а черники нет, вернее есть голубика, короче большая такая, но и сеичас уже сезон прошел и она опять как самолет стоит :( пирог картофельный жду :)
а у меня опять начнется карусель - подстригите меня и покрасьте без уродования..кошмар.. 03.09.2009 10:51:02, Spunya
Если хочeшь поделюсь с тобой хорошим парикмахером,но он в амстердаме
03.09.2009 16:11:23, Зеленый чай
а где фото пирога? или боишься показаться нескромной?:))
картохи уже прикупила, мешок раскроила, дело за малым:) 03.09.2009 11:24:05, kuzkina_mama
картохи уже прикупила, мешок раскроила, дело за малым:) 03.09.2009 11:24:05, kuzkina_mama
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?
