Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Фрукты, ягоды
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
брусничное варенье
когда-то давно моя мама варила оч. вкусное брусничное варенье. способом, при котором варенье варится с морковкой - морковка кладется целиком и втягивает в себя брусничную горечь. потом естессно морковка извлекается и выкидывается. так вот рецепт она не помнит, нигде он не записан. может быть кто-то варит также? расскажите, плиз.
17.08.2009 12:57:58, zaraza
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
