Делала я вчера домашний майонез)))
Сразу скажу - фото не будет))), но даже сама не ожидала какой кайф испытала. Уж на что я лентяйка, но мешала ручками обычным венчиком и наслаждалась. Все получилось, и - вкусно)))
Все)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
соль-сахар размолоть в пыль, размешать с желтком (очень тщательно отделить желток от белка), добавить горчицу, потом по чуть-чуть добавлять масло. каждый раз при вымешивании достигать полной однородности смеси. В конце добавить лимонный сок, десертную ложку примерно.
да, могу добавить что этот продукт совсем не похож на то, что продается в магазине и делать его надо непосредственно перед употреблением - назавтра уже несъедобно. 13.08.2009 10:55:42, natmet
Читайте также
Подросток и курение – как предотвратить проблему и что делать родителям
Подростковый возраст – время экспериментов, и иногда среди них оказывается курение. Почему дети пробуют сигареты или вейпы, как вовремя заметить проблему и что делать родителям без скандалов и давления? Разбираемся, как предотвратить курение и помочь подростку отказаться от вредной привычки.
Мина замедленного действия: как родовые травмы влияют на развитие и здоровье детей
Современные исследования показывают рост хронических заболеваний у детей. Многие проблемы формируются еще в младенчестве, но первые тревожные сигналы можно заметить вовремя. Мы расскажем, на что родителям стоит обратить внимание, чтобы помочь ребенку.
