Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Помогите вкусно и правильно законсервировать помидоры
Хочу в первый раз в жизни законсервировать помидоры, как правильно?
04.08.2009 13:19:55, lena_novok
7 комментариев
Берем ведро холодной некипяченой воды, добавляем большой граненый стакан соли, 0.5 литра 9% уксуса, столовую ложку аспирина, столвую ложку сахара. Все хорошо размешиваем , заливаем и закатываем крышкой. С ведра заливки получается 8-9 трехлитровых банок. Заливку можно хранить в холодном месте и использовать по мере надобности (разумное время, есс-но) 04.08.2009 14:12:13, Sloe
Спасибо, большое, по описанию очень легко, буду пробовать в выходные!
04.08.2009 14:28:40, lena_novok
Читайте также
Тополиный пух: как пережить сезон, защитить дом и избежать проблем со здоровьем
Каждое лето тополиный пух превращает улицы в белое море, а квартиры – в ловушку для пыли и аллергенов. Рассказываем, чем он может быть опасен, почему от него страдают аллергики, как защитить дом от нашествия пушинок и быстро навести порядок без ежедневной генеральной уборки.
3 рецепта из жимолости: варенье, компот и желе на зиму
Жимолость созревает раньше других садовых ягод и хранится совсем недолго, поэтому сезон заготовок начинается уже в конце весны. Собрали три простых рецепта на зиму – варенье с целыми ягодами, насыщенный компот и натуральное желе без желатина. Рассказываем, чем полезна жимолость, как сохранить её вкус и аромат, а также отвечаем на самые популярные вопросы о заготовках из этой необычной ягоды.
