Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел: Закуски

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Помогите вкусно и правильно законсервировать помидоры

Хочу в первый раз в жизни законсервировать помидоры, как правильно?

04.08.2009 13:19:55, lena_novok

7 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Абсолютно легкий проверенный рецепт. Но с ацетилсалициловой кислотой (аспирин). Аспирин должен быть простой, советский :-))Складываете в банки помидоры со специями: сухие зонтики укропа, перец горький, кусочек-другой - сладкого, чеснок, хрен, листья смородины,вишневй листочек.
Берем ведро холодной некипяченой воды, добавляем большой граненый стакан соли, 0.5 литра 9% уксуса, столовую ложку аспирина, столвую ложку сахара. Все хорошо размешиваем , заливаем и закатываем крышкой. С ведра заливки получается 8-9 трехлитровых банок. Заливку можно хранить в холодном месте и использовать по мере надобности (разумное время, есс-но) 04.08.2009 14:12:13, Sloe

а можно уточнить ведро скольки литровое должно быть? 04.08.2009 14:30:45, lena_novok

ведро 10 литров 04.08.2009 14:58:34, Sloe

Спасибо, большое, по описанию очень легко, буду пробовать в выходные! 04.08.2009 14:28:40, lena_novok

Так делает моя сестра, очень вкусно, правда, тоже рекомендую. 04.08.2009 14:23:24, petrochinina

Вы хотите засолить? замариновать? 04.08.2009 13:23:37, Sloe

засолить 04.08.2009 13:43:30, lena_novok

Вернуться в конференцию

Помогите вкусно и правильно законсервировать помидоры

Загруженные изображения