в первый раз за полгода :) попробовала настоящий творог, благодаря вашему рецепту. тут творога совсем нет, я честно пыталась приготовить его обычным способом, покупала все сорта баттермилка, продаваемые в нашем городе - выходило не то. всякие крим чизы и прочие рикотты в готовых сырниках и пирогах звучали не так замечательно, без кислинки.
так что спасибо огромное!!!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.


когда я делаю сырники из рикотты, они по вкусу больше похожи на сливочное масло, чем на творог :) простой крим чиз или коттедж чиз слишком соленый тут, филадельфия - вообще отдельная песня :) 16.07.2009 00:06:52, hippolady


Читайте также
Хурма: польза, вред и вкусный салат, который стоит попробовать этой осенью
Узнайте, чем полезна хурма, кому стоит есть её с осторожностью и как приготовить лёгкий осенний салат с хурмой, фетой и орехами.
Что такое скрытые родовые травмы и чем они опасны
Скрытые травмы, которые малыш получил во время родов, могут привести к серьезным негативным последствиям в будущем. Разберемся, чем опасны такие повреждения и как помочь ребенку.