Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
вопрос, наверное Димитрию про курагу
курага, которая продается в пакетиках, такая мягкая и красивая, действительно содержит консервант E220. А если ее вымочить- может этот консервант из нее уйдет?
14.07.2009 13:44:07, Maxi
8 комментариев
Внизу по ссылке есть ссылка на таблицу с добавками, с примечаниями
А самый безопасный способ - это самим сделать сухофрукты ;)вот и не будет добавок никаких 14.07.2009 14:28:02, abri
ешьте курагу и не морочьте себе голову - диоксидом серы обрабатывают и курагу, и изюм и много чего еще - вы вот, к примеру, сухое вино пьете? там тоже диоксид серы
14.07.2009 14:13:16, Димитрий
хорошо, я хоть сухое вино не пью. А чем плох маргарин в выпечке? Пышка например?
14.07.2009 19:19:00, Maxi
как то вы непоследовательны, sir. :)
Маргарин с майонезом значит нельзя, а диоксид серы - можно? :) 14.07.2009 16:04:38, yмелица
Маргарин с майонезом значит нельзя, а диоксид серы - можно? :) 14.07.2009 16:04:38, yмелица
про майонез "нельзя" я никогда не говорил, я говорил и говорю - "майонез нельзя во всё подряд пихать"
про маргарин - да, нельзя
диоксид серы? ну а куда от него денешься, если он даже в вине сухом 14.07.2009 16:18:36, Димитрий
про маргарин - да, нельзя
диоксид серы? ну а куда от него денешься, если он даже в вине сухом 14.07.2009 16:18:36, Димитрий
уж не знаю, хорошо ли или плохо, что вы не пьете сухое вино, но маргарин плох везде - в выпечке или в готовке - за счет транс-жиров, возникающих при гидрогенизации растительных масел
организм не умеет обращаться с транс-жирами, отчего те могут накапливаться в клеточных мембранах, вызывая различные проблемы, например, с сердечно-сосудистой системой, еще их подозревают сейчас как возможных провокаторов рака груди 15.07.2009 10:58:50, Димитрий
организм не умеет обращаться с транс-жирами, отчего те могут накапливаться в клеточных мембранах, вызывая различные проблемы, например, с сердечно-сосудистой системой, еще их подозревают сейчас как возможных провокаторов рака груди 15.07.2009 10:58:50, Димитрий
Читайте также
Босоногая обувь: что с ней не так и кому она реально подойдёт
Широкий мыс и тонкая подошва: чем хороша босоногая обувь, кому она противопоказана и как перейти на неё без боли.
Ноги летом: уход за кожей стоп, домашний педикюр и как не допустить трещин
Шлёпанцы, босоножки и горячий асфальт – летом стопы работают в жёстком режиме. Рассказываем, как держать ноги в порядке дома и между салонными педикюрами.
