прям вот большими буквами??? ПОЖАЛУЙСТА :-))) смотрю, консистенция у него и правда немного другая, из нормального так сказать кефира получается более плотная масса. Самое приятное, что никаких танцев :-)) оч хорошо в начинки... часто советуют профитроли начинять, просто творог мне кажется грубоват (протирать через сито- это слишком :-))) а вот этот - в самый раз!
Удачи! 12.07.2009 21:21:28, Tanita Tararam

Лена, я не поняла, размороженный замороженный кефир и есть творог, да?
А то, гриб то я завела, а кефира столько мне не надо. А творог из грибного кефира (методом нагревания) у меня не получился. 11.07.2009 16:50:47, bacardi

Именно.Заморозить кефир,разморозить,отвесить и будет творог 11.07.2009 18:36:35, abri

только это, извините, у вас не кефир. теперь производителей обязали быть честными, и если они отступают от традиционной технологии, то пишут на упаковке "кефирный продукт",как у вас на картинке, "молочный продукт", "творожный продукт". это значит, добавили какой-то фигни или восстановили из порошка или еще чего... 11.07.2009 12:33:21, lemon juice

если уберу эту фотку(или обрежу название),то будет из кефира :)))Но фото я поставила сама,так что знаю из чего делала. Я просто с дуру такой купила,не было в магазине в тот день кефира который я обычно пью ,этот что-то так и не выпился ,не знала куда приткнуть...Такой же творожок будет и из кефира,ну только что натуральнее ;) 11.07.2009 13:18:34, abri

Вернуться в конференцию

спасибки для Tanita Tararam

Загруженные изображения