Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
вопрос про тапиоку
можно ли заменить тапиоку в сырных булочках Пао де Кежо на смесь из картофельного крахмала и пшеничной муки? Если заменить одним только картофельным крахмалом, то , насколько я понимаю, булочки не получатся... И если можно, то в каких соотношениях?
10.07.2009 16:20:52, Tina11
2 комментария
а тапиоку можно купить в магазине по ссылке. ищите по "мука из тапиоки". 10.07.2009 18:49:23, zaraza
Читайте также
Магнитные бури летом: как пережить, если снаружи +30, а солнце ещё и бьёт изнутри
Жара сама по себе тяжело переносится организмом, а если к ней добавляется магнитная буря, нагрузка на сердце и сосуды становится ещё выше. Рассказываем, когда в июле 2026 года ожидаются геомагнитные возмущения, кто находится в группе риска и что действительно помогает пережить такие дни без лишнего стресса.
Муж на даче лежит в гамаке, жена носится с лопатой: что с этим делать
Почему дача так часто становится местом семейных ссор, откуда берётся чувство несправедливости и можно ли договориться так, чтобы выходные за городом приносили отдых всем, а не только одному члену семьи? Разбираемся, как перестать превращать дачу в поле боя.
