Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Компот из смородины
Милые дамы, проподает 2 ведра черной смородины. Из всех домашних заготовок - варенье, желе и т.п. в чести только консервированные компоты. Если кто закатками занимается плиз, сколько нужно сахара на 1 литр воды.
13.07.2000 13:37:15, Рыжая
2 комментария

Подготовленные ягоды засыпаю в банки и грею в водяной бане, досыпая ягод по мере их "упревания". Когда ягод в бану уже не помещается - около часу под крышками продолжаю греть. Потом закручиваю, переворачиваю дном вверх и под полотенцем они медленно остывают.
Зимой развожу водой с сахаром - компот готов. 14.07.2000 16:16:09, Олич
А я черную смородину замораживаю. Полезней чем компот консервированный.
14.07.2000 11:33:53, Татьяна
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.