Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Компот из смородины
Милые дамы, проподает 2 ведра черной смородины. Из всех домашних заготовок - варенье, желе и т.п. в чести только консервированные компоты. Если кто закатками занимается плиз, сколько нужно сахара на 1 литр воды.
13.07.2000 13:37:15, Рыжая
2 комментария

Подготовленные ягоды засыпаю в банки и грею в водяной бане, досыпая ягод по мере их "упревания". Когда ягод в бану уже не помещается - около часу под крышками продолжаю греть. Потом закручиваю, переворачиваю дном вверх и под полотенцем они медленно остывают.
Зимой развожу водой с сахаром - компот готов. 14.07.2000 16:16:09, Олич
А я черную смородину замораживаю. Полезней чем компот консервированный.
14.07.2000 11:33:53, Татьяна
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.