Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Нужен рецепт тортика...

Хочу испечь на др сыну торт.
Одна из идей, торт сложенный из длинных эклерчиков. ни у кого нет рецепта?

или просто дайте рецепт любимого тортика.
готова на любые подвиги :)

27.05.2009 09:34:15, ОООльга

13 комментариев

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

:))идею оформления покажу

27.05.2009 13:12:10, abri

Как же я всегда завидовала людям у кого есть талант к оформлению тортиков 27.05.2009 13:47:36, Галя и

ооооо моему овну такое надо... жаль, что я не скульптор :-) 27.05.2009 13:20:02, Tanita Tararam

может придумать что-нибудь из зефира и свежих фруктов-ягод? Для скрепления замутить массу из протертого мягкого творога с желатином.
Будет не слишком сладко и нежирно 27.05.2009 12:12:30, Ольга-13

у нас тоже на днях восьмилетие, меня уговорили на вот-такой

рецепт по ссылке, ссылка над фоткой:) 27.05.2009 11:10:06, kuzkina_mama

я делала однажды, но не из длинных, а круглых. начинка - мороженное. скреплялось все растопленным шоколадом, укладывалось горкой.
можно тоже самое и из длинных сделать. 27.05.2009 10:29:57, zaraza

Мороженое?Нужно взять на заметку!Спасибо! 27.05.2009 10:34:44, Галя и

на здоровье. вкусно получается. при всей моей нелюбви к заварному тесту в целом и эклерам в частности-) 27.05.2009 12:27:53, zaraza

а держать тогда этот торт в морозилке?Мороженое не того? 27.05.2009 12:45:17, Галя и

в морозилке, да 27.05.2009 12:52:19, zaraza

ню,а потом его как торт мороженое доставать и немного подержав на воздухе подавать? 27.05.2009 12:55:46, Галя и(разжевать и в рот положить)

не, держать не надо - сразу можно резать (я с пломиром внутри делала).
но достать из морозилки конечно придется -) 27.05.2009 13:19:01, zaraza

А какой рецепт для эклерного торта?Я пекла длинные трубочки и начиняла их разным кремом,вернее белым и шоколадным.Складывала в поленицу,чтобы они не разваливались скрепяла густым сахарным сиропом.Сверху заливала шоколадом.Можно посмотреть на сайте у Ирины Кутовой,я с нее сайта много рецептов внедряла в жизнь.Мне очень понравились тортики с творожными начинками.
Последний торт пекла по рецепту который давала Сима Полосатая,ореховый,тоже нормально

[ссылка]

27.05.2009 10:14:43, Галя и

Вернуться в конференцию

Нужен рецепт тортика...

Загруженные изображения