Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Что=то типа домашних шпрот
Где-то был у меня рецепт из тюльки. Не найду никак(. Там ее обжаривают как-то хитро в масле (а может и не хитро), затем что-то еще, и получается вкусняшка. Может кто в курсе? А то купила, правда мойву. А рецепт тю-тю(((. И поиском что-то не находится ничего похожего (в инете)
21.05.2009 22:50:39, Веснушка и В.
6 комментариев
может просто в мучку, поджарить да с лучком:)
21.05.2009 23:04:47, kuzkina_mama, с мольбой в голосе:))
))), Там тоже что-то такое было, обвалять, да и обжарить. Но вроде еще и подгтовить надо было как-то. Толи в соусе, то ли еще что-то... (щас по кулинарным книгам пройдусь, может там найду),
21.05.2009 23:08:40, Веснушка и В.
Нет, ну хочется ж попробовать сделать. А просто так пожарить.. неинтересно(. Но видимо так и придется.
22.05.2009 10:04:42, Веснушка и В.


Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.