Есть ингредиенты: баклажаны, шампиньоны, лук, чеснок, морковь, картофель, помидоры, сыр, специи...
Хочу что-то сытное сделать к ужину, желательно даже не жареное, а запеченое.
Просто потушить - не хочу, банально. Закуску типа рулетиков или "огоньков" тоже не хочу.
Посоветуйте что-нибудь вкусное, что мужчине должно понравиться :)
Спасибо.
Можно не изо всех продуктов, но баклажаны следует извести, лежат, на сковороду просятся!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
картошку не нужно в баклажаны ИМХО,а вот разрезав их попалам немного проварить в кипятке,грибы,лук,морковь(я бы не добавляла),помидоры все обжарить,и выожить это на немного провареные баклажаны и потереть на это на все сыр.Или можно помидоры порезать колечками выложить на баклажаны грибы обжареные с луком ,и сверху колечками помидоры,чеснок,зелень,и сыр.А можно баклажаны не проваривать.А просто обжарить и вдуховку.А можно вообще их просто заложиь этим все в сыром виде и ещё сыром и всеминелюбимым майонезом
11.05.2009 17:49:08, Галя и
А шкуру я с Б. не срезаю и в соленой воде не вымачиваю?
Вот второй вариант - баклажаны разрезаны должны быть как? кружочками? или лодочками? 11.05.2009 18:14:49, Королёк
Вот второй вариант - баклажаны разрезаны должны быть как? кружочками? или лодочками? 11.05.2009 18:14:49, Королёк
Кожу не срезать,проварить в соленой воде,ели не проваривать то солью засыпать
Лодочкой
А может вам их порезать на "стельки" посыпать солью дать полежать,и все как выше я предлагала.Они пропекуться лучше 11.05.2009 18:18:50, Галя и
Лодочкой
А может вам их порезать на "стельки" посыпать солью дать полежать,и все как выше я предлагала.Они пропекуться лучше 11.05.2009 18:18:50, Галя и
О! какое интересное блюдо! Тыквы тут в изобилии, я в выходные попробую повозиться!
11.05.2009 18:16:49, Королёк
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
