Сделала вчера абсолютно наркотические креветки, с мужем как две акулы вокруг сковородки круги наматывали..:-)))
Как то все само получилось, но оченно вкусно: в оливковом масле обжарила 4 измельченных зубчика чеснока и 2 стю ложки итальянских трав камисовских. Потом туда же вывалила 1 кг размороженных креветок чищенных с хвостами (Агамовские были, сочные и совсем не резиновые), когда они немного обжарились плеснула немного мартини и еще минуты 3 потомила. Всё.
Мужу обещала оставшиеся без него не есть, до вечера дождаться. Не хилая проверка силы воли..:-)))
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Мой рецепт!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Креветки размораживать обязательно?
10.05.2009 14:03:01, yмелица
Для быстроты процесса - да (я еще лучше охлажденные покупать, но это уже совсем изыск по сегодняшним ценам)..:-)
10.05.2009 14:05:46, Лучик Sweeта

Прикольный рецептик. А ничего, что там сладкий мартини?
09.05.2009 22:56:46, Черноморская Крю
Я его лепила из того, что было..:-) Сегодня опять пойду (цы)...:-)
12.05.2009 12:05:29, Лучик Sweeта
Так его ж не много. Можно, наверное, вместо него сухого белого вина плескануть..:-)
10.05.2009 13:58:35, Лучик Sweeта


Читайте также
Как обрести легкость бытия и перестать завидовать другим: взгляд психолога
Почему нам так трудно радоваться своему, когда вокруг кажется больше, ярче и успешнее? Психологический разбор природы зависти, стратегии внутренней устойчивости и вопросы, которые помогают обрести легкость бытия и чувство удовлетворения без гонки и сравнения.
Как сделать чучело на Масленицу своими руками – традиции, приметы и история обряда
Чучело на Масленицу – главный символ проводов зимы и встречи весны. Рассказываем, как сделать его своими руками из простых материалов, какие традиции и приметы связаны с обрядом и откуда пошла история сжигания соломенной куклы.