Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

скумбрия
Кто нибудь делал шашлык из скумбрии? Подскажите пожалуйста какой лучше маринад сделать? лимон, лук, зелень? (в яндексе была:)- кроме соленой и мин воды и водки ничего не нашла). спасибо
06.05.2009 13:14:10, Цветик-семицветик
12 комментариев
Извините, а где Вы скумбрию покупаете? В магазинах ни разу не видела, только копченую.
08.05.2009 23:08:34, volik

можно на рештке. а можно на шампуры надеть целыми рыбами. 06.05.2009 14:01:43, zaraza
скумбрию-нужно попробовать,в брюшко лимон,ни разу не пробовала,только в форель,семгу,или тому подобную
06.05.2009 15:44:54, Галя и

на гриле на решетке,но не шашлык очень уважаю,скумбрию и сайру.и не мариную я эту рыбу,она хороша такой какая есть ИМХО,тает во рту,просто потрошу,солю и даю немного полежать и все.самое большое что я делала это в пузо зелень,
06.05.2009 13:48:42, Галя и
Читайте также
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.