купила свежей свеклы с ботвой.
что мне с ней (ботвой) сделать? порубить туда же в борщ, который я собираюсь варить?
а если в слоеное тесто потушить и сунуть с вареным яйцом и луком? съедобно будет? а еще что можно? (только свекольник я не люблю)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я делала сладкую творожную запеканку с ней.Ощущение было типа как от изюма или мелконарубленных яблок .Но это должна быть молоденькая ботва без прожилок-ниточек таких. 24.04.2009 15:59:02, abri
а я в молодой ботве делаю голубцы,но только летом,или пирог открытый что-то типа киша
24.04.2009 15:50:45, Галя и
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
