Главная > Конференции > Кулинария и еда

Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

Раздел:

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Правила участия в конференциях

Репа

Что сделать можно из репы. На ум приходит только "пареная репа".

11.07.2000 15:55:07, Ирина

2 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Фаршированная : взять репу среднего размера (несколько штучек), очистить от кожицы, сверху сделать надрез до середины толщины, положить в кастрюлю, залить холодной воды так, чтоб покрывала репу, варить до мягкости.
Вынуть репу из кастрюли, остудить, удалить ложкой серцевину, оставив тонкие стенки. Заполнить репу фаршем, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.
Фарш: рис 1/2 стакана, 1 яйцо, 1 луковица. Лук обжарить, добавить промытый рис, обжарить 10 мин, влить 1-1.5 ст. отвара репы, закрыть крышку и довести рис до готовности. Добавить рубленое вареное яйцо и зелень петрушки.
Взяла из "Электронной кулинарной книги". 14.07.2000 12:05:47, Екатерина Озерова

Салатик: репа, редиска, огурцы, зелень, майонез. Получается вкусно и живописно :).
Валя 11.07.2000 16:26:13, Валя

Вернуться в конференцию

Репа

Загруженные изображения