Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Научите выбирать мясо, пожалуйста!
Не дайте пропасть с голоду, пожалуйста! Не умею совершено выбирать мясо :(. А именно говядину и свинину. Раньше у нас был знакомый мясник, к которому я приходила и говорила: "Сделайте мне ... кг на плов/беф-строганов/гуляш/шашлык", и мне выносили всё готовенькое. Недавно он скоропостижно умер :(. Теперь я в растерянности. На что обратить внимание, какие тут секреты-тонкости? Есть какие-то нюансы разделки? Заранее благодарю.
22.04.2009 15:12:43, Снифф
2 комментария
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье
