Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Научите выбирать мясо, пожалуйста!
Не дайте пропасть с голоду, пожалуйста! Не умею совершено выбирать мясо :(. А именно говядину и свинину. Раньше у нас был знакомый мясник, к которому я приходила и говорила: "Сделайте мне ... кг на плов/беф-строганов/гуляш/шашлык", и мне выносили всё готовенькое. Недавно он скоропостижно умер :(. Теперь я в растерянности. На что обратить внимание, какие тут секреты-тонкости? Есть какие-то нюансы разделки? Заранее благодарю.
22.04.2009 15:12:43, Снифф
2 комментария
Читайте также
Язык бессилия: почему мы говорим как будто извиняясь – и как вернуть уверенность в речи
"Наверное", "вроде бы", "как вам кажется?.." – если эти слова часто звучат в речи, это может быть не просто привычка, а язык бессилия. Разбираем, почему он формируется, как влияет на отношение окружающих и какие техники помогают говорить уверенно и чётко.
Я не хочу ехать к его родителям: как выстроить границы и сохранить отношения в семье
Не хочется ехать к родственникам мужа, а разговоры об этом заканчиваются ссорами? Разбираемся, почему возникает напряжение, как спокойно выстроить границы и договориться с партнёром, не разрушая отношения.
