Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Мои куличи
Вот мое творение, правда, немного перепекла, но оч. вкусные!!!
18.04.2009 12:49:03, KyZя ( в системе lenaka)
15 комментариев
Здорово! И яйца любимого моего формата, луковые с травкой :) А что это за глазурь необычная такая? Она ж не белки-пудра, что-то другое, да?
18.04.2009 23:13:15, Уголок 360° (ex Мама и Медвед)
глазурь, по-моему все таки белки - пудра... у меня такая же получилась, но я мало пудры взяла.
19.04.2009 09:19:55, Tanita Tararam
Глазурь - сахарная пудра, сок лимона, горячая вода. Пропорции на глаз, где-то полстакана пудры (может чуть больше), 2 ст.л. сока, 2 ст.л воды.
19.04.2009 09:16:02, KyZя ( в системе lenaka)
Спасибо, понял, я не знала, что можно вообще без белков-то... Попробую как-нибудь обязательно.
19.04.2009 20:56:00, Уголок 360° (ex Мама и Медвед)
да, яйца мне тоже такие нравятся... с зеленью... только у меня не получился четкий контур... наверно плохо натянула "мешочек"
не видела разъемной формы таких маленьких размеров, буду искать :-) 18.04.2009 13:18:56, Tanita Tararam
не видела разъемной формы таких маленьких размеров, буду искать :-) 18.04.2009 13:18:56, Tanita Tararam
А я безо всяких форм приклеиваю обычным клеющим карандашом пертушку или укром или ещё чё к яйцу, потом крашу, потом траву снимаю и клей смываю - получается замечательно и ровненько.
19.04.2009 00:25:17, 1637
Формы встретила случайно в магазине "Б*и*л*л*а". Вернее я искала бумажные, а нашла металлические.
18.04.2009 13:31:36, KyZя ( в системе lenaka)
красавцы!!!! и яички красивые оч, как вы так их раскрашиваете? поделитесь плиз
18.04.2009 12:54:05, Маруся-Ягуся
Я сама только в этом году узнала как такие яйца красить. Оч.просто - в чулке, колготке..Получается нечто похожее на связку сосисек, только с яйцами в чулке. После каждого яйца делаем узелок, яйцо обкладываем укропом, петрушкой...
18.04.2009 13:28:42, KyZя ( в системе lenaka)
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?