Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Продукты
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

капуста
а можно ли её замораживать? обычную, белокочанную...
16.04.2009 15:32:31, Вечная Весна
10 комментариев

я рискну. Если что, выкину. 16.04.2009 16:22:43, Вечная Весна

я замораживала только голубцы.А так нет.Потому что размороженая она тааааааааааак пахнет невкусно,да и квашня квашнёй становится при варке
16.04.2009 16:08:41, Галя и
Я замораживала долгое время, только шинковала ее предварительно. Потом в щи, борщи, тушила, только не размораживала предварительно. Отличный выход, когда капусты много и нет места, где её хранить )))
16.04.2009 16:06:08, Левушка
о, спасиб! Я именно так и собиралась делать - шинковать, потом замораживать. А потом сразу в суп. Ни для чего другого я её не пользую - не едят-с((
16.04.2009 16:13:53, Вечная Весна


Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
