Добрый день, вчера делала творожные конверты по рецепту Симы полосатой.
Когда они были в духовке начали разваливаться, пришлось вынимать и снова скреплять водой и белком яичным, как правильно надо было сделать?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Я просто по середине пальчиком придавила легонько, ничего не развалилось, и сахаром-орехами, и с джемом:-)
10.04.2009 13:02:40, GalaNTka
мне тоже кажется, что если изначально хорошенечко придавить-скрутить кончики, то ничего не должно разойтись. Просто не сильно с тестом деликатничать:))
10.04.2009 13:14:53, kuzkina_mama
Читайте также
Хурма: польза, вред и вкусный салат, который стоит попробовать этой осенью
Узнайте, чем полезна хурма, кому стоит есть её с осторожностью и как приготовить лёгкий осенний салат с хурмой, фетой и орехами.
Плоскостопие у детей: как распознать проблему и помочь вовремя
Плоскостопие часто не воспринимают всерьез, но оно может доставить детям и взрослым немало проблем. Расскажем, как выявить это нарушение на ранних стадиях и чем оно опасно.
