Помогите с рецептом, плиз.
Имеется рыба (без головы и хвоста) и остатки картофельного пюре, хочу приготовить рыбу в духовке.
Реально ли из пюре сделать тесто, чтобы типа завернуть рыбу в него или сверху накрыть и запечь. И что в пюре добавить? яйцо? муку? что ещё? это вообще съедобно будет?
Интересует ваше мнение, спасибо :)
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Горячие блюда
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
зачем?лучше уж запеките рыбу,а если хочется ещё и пюре запеченое или просто пожареное,сообразите из него котлетки или крокеты
27.03.2009 15:53:23, Галя и
а почему, собсно, и нет? смешать пюре с яйцом, вмешать много зелени, мускатного ореха немного да запечь под этим делом неведомую нам рыбу - толи скумбрию, толи толстолобика, может судака или селедку
27.03.2009 16:21:19, Димитрий
если эта рыба феле,то тогда да,а если целиковая рыба,и как ее потом быковыривать из этого пюре
27.03.2009 16:29:37, Галя и
Читайте также
Что такое токсичная искренность и почему она ранит сильнее, чем кажется
Иногда "честность" звучит как укол – особенно если её не просили. Разбираемся, что такое токсичная искренность, почему она ранит, как реагировать в моменте и что делать, если вы сами склонны говорить слишком прямо.
Домашнее мороженое и фруктовый лёд: простые рецепты и идеи
Домашнее мороженое и фруктовый лёд – это простой способ порадовать семью вкусным и освежающим десертом без лишних добавок. Разбираем, как приготовить их без мороженицы, какие ингредиенты выбрать и как добиться нежной текстуры.
