Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
белые грибы - как вкуснее приготовить?
есть у меня в морозилке кг (а может полтора) чудесных белых грибов из сибирских лесов. сто лет не ела их и не готовила. боюсь испортить богхатство:). поделитесь плз советами и рецептами. хочу суп, тушеные в сметане, если останется пожарить с картошкой.
03.03.2009 18:33:52, ALora
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
