Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Идеи, советы
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Сухие белые грибы - куда?
Второй (или уже третий) год в холодильнике лежат сухие белые грибы. Кроме супа ничего в голову не приходит. Супа не хочется. Куда их еще приткнуть можно? Посоветуете?
14.12.2001 13:19:31, Anitobus
6 комментариев
Грибная икра из сухих белых грибов.
Уже много лет фирменное семейное блюдо. ;о)
Отвариваете грибы до готовности, пропускаете через мясорубку вместе с репчатым луком, солите, поливаете растительным маслом и лимонным соком.
Все.
14.12.2001 13:44:21, Элисон
Уже много лет фирменное семейное блюдо. ;о)
Отвариваете грибы до готовности, пропускаете через мясорубку вместе с репчатым луком, солите, поливаете растительным маслом и лимонным соком.
Все.
14.12.2001 13:44:21, Элисон
И еще можно сделать подливку для картофельных котлет.
Грибы отварить, пропустить через мясорубку, добавить пассерованные лук и морковь, посолить, полить сметаной и минут пять тушить на слабом огне. 14.12.2001 13:46:34, Элисон
Грибы отварить, пропустить через мясорубку, добавить пассерованные лук и морковь, посолить, полить сметаной и минут пять тушить на слабом огне. 14.12.2001 13:46:34, Элисон
Замочить, как обычно, обжарить с луком, а потом тушить с картофелем, а еще вкуснее, на мой взгляд, с гречей.
Можно сделать еще(ну очень вкусно в качестве закуски) грибную икру. 14.12.2001 13:41:51, Елена Николаевна
Можно сделать еще(ну очень вкусно в качестве закуски) грибную икру. 14.12.2001 13:41:51, Елена Николаевна
Читайте также
Что держит в браке людей старше 50 лет
Почему одни пары после 50 лет всё ещё смотрят друг на друга с теплотой, а другие становятся просто соседями? Что на самом деле удерживает людей вместе спустя десятилетия – любовь, привычка, общие дети, деньги или нечто совсем другое? В День семьи, любви и верности размышляем о том, из чего складывается настоящий долгий брак и почему романтика с годами не исчезает, а лишь меняет свою форму.
Пигментные пятна: как не дать солнцу испортить лицо и что делать, если пятна уже появились
После 40 кожа начинает по-другому реагировать на солнце: достаточно нескольких часов без SPF – и на лице могут появиться стойкие пигментные пятна. Почему это происходит, какие ошибки в уходе только усугубляют проблему и какие средства действительно помогают осветлить кожу – рассказываем в статье.
