Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
тесто фокачча
Подскажите, как сделать тесто фокачча для пиццы, чтобы тоненькое было? спасибо
11.02.2009 14:44:25, Irison
4 комментария
так тесто одно и тоже что для пиццы что для фокаччо.Вода,мука,дрожжи,сахар,соль.
11.02.2009 15:07:27, Галя и
думаю, что тут именно бездрожжевое тесто, пробовала итальянскую пиццу, в которой тесто фокаччо, оно тоненькое, можно сказать светится
11.02.2009 15:18:21, Irison
правильное тесто для пиццы и для фокаччо ДРОЖЖЕВОЕ.......Это просто нужно его очень тонко размять руками,или для первого раза раскатать.
11.02.2009 15:23:08, Галя и
Читайте также
Чкмерули – курица по-грузински в чесночно-сливочном соусе
Чкмерули – сочная курица в нежном чесночно-сливочном соусе с румяной корочкой. Рассказываем, как приготовить грузинское блюдо дома и делимся лайфхаками поваров, чтобы вкус получился по-настоящему ресторанным.
Коррекция зрения во сне: особенности и показания
Ночные линзы надевают перед сном, а утром снимают – и днём человек видит без очков и контактных линз. Такой способ коррекции называют ортокератологией. Разбираемся, как именно работают ночные линзы, кому они подходят и в каких случаях метод может быть не рекомендован.
