Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: -- посиделки
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2zaraza. Спасибо за идею с пюре:)
С зернистой горчицей и правда, ОЧЕНЬ вкусно!:)
03.02.2009 21:38:12, Cима Пoлoсатая, уплетая пюре с горчицей за обе щеки:)
16 комментариев
Наверное, с ними:-) Из дижонской горчицы ведь не выковыривают. Но мне кажется, моему мужу не понравится, когда будут зернышки попадаться, не любтель он такого смешивания:-) Поэтому сейчас пойду толочь с обычной горчицей:-)
04.02.2009 15:14:15, ИринаВ.
Не, все в порядке:-)) Я пюре на один раз делала, так что картошки было около 500г. На это количество добавила 0,5 ч.л. острой горчицы (самодельной типа "вырвиглаз"). Получилось замечательно: не то чтобы ЧУВСТВОВАЛСЯ вкус горчицы, а остается легкое ПОСЛЕВКУСИЕ. И мне это очень понравилось:-) Спасибо за нюанс:-)
К сегодняшней бризоли из телапии, думаю, будеи саме то:-) 04.02.2009 15:42:21, ИринаВ.
К сегодняшней бризоли из телапии, думаю, будеи саме то:-) 04.02.2009 15:42:21, ИринаВ.
Да, теперь уж обязательно!
Кстати, сейчас дочка ест это пюре. Говорит, что очень вкусно. Я ей объяснила, что добавила горчицу. Ну и вроде, иногда буду такое пюре делать, раз нравится. "Не иногда, а часто. А лучше всегда!" - вот ответ ребенка.
Так что еще раз БЛАГОДАРЮ:-)))) 04.02.2009 16:13:53, ИринаВ.
Кстати, сейчас дочка ест это пюре. Говорит, что очень вкусно. Я ей объяснила, что добавила горчицу. Ну и вроде, иногда буду такое пюре делать, раз нравится. "Не иногда, а часто. А лучше всегда!" - вот ответ ребенка.
Так что еще раз БЛАГОДАРЮ:-)))) 04.02.2009 16:13:53, ИринаВ.
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
