Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Пиво
Стоит бутылка пива, дома никто не пьет, что бы на ней приготовить, подскажите, пожалуйста:)?
02.02.2009 20:18:25, Мама Марианна
8 комментариев
Мясо тушеное в пиве.
02.02.2009 22:34:19, litana
не просто сосиски а те что "колбаски крестьянские". Которые из сырого фарша а не из "фарш колбасно-сосисочный". Желательно самые простые, безо всяких экзотических специй.
обязательно лук (слой колбасок - слой лука).
варить после закипания пЫва минут 10.
после этого я ещё их на гриль на минуту (на каждую сторону) бросаю.
очень вкусно, я их делаю иногда вместо шашлыков - возни никакой а эффект тот же :) 03.02.2009 07:31:21, male
обязательно лук (слой колбасок - слой лука).
варить после закипания пЫва минут 10.
после этого я ещё их на гриль на минуту (на каждую сторону) бросаю.
очень вкусно, я их делаю иногда вместо шашлыков - возни никакой а эффект тот же :) 03.02.2009 07:31:21, male
Читайте также
Что приготовить на Новый год: салаты от шефа Константина Ивлева
Любимые новогодние салаты можно подать по-новому — легко, эффектно и со вкусом ресторана. Шеф-повар Константин Ивлев предлагает современные версии "Селёдки под шубой", "Мимозы" и "Оливье": с кремовыми текстурами, хрустящими акцентами и праздничной подачей. Эти рецепты подойдут для новогоднего стола, если хочется удивить гостей, не отказываясь от классики.
