Как из слоенного теста (покупного) сделать обычное сдобное? Свекровь сделала пирожки из слоенного теста, а они получились как сдобные. Знаю, что если его раскатыать не в одну сторону, оно меняет структуру. У меня они всё равно получились слоёнными.
Поделитесь секретом!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Разморозить его,смешать в ком и далее как с обычным тестом,ну как-то так наверное.А замесить своего сдобного что не получается?
26.01.2009 15:22:33, Галя и
Тесто сдобное я сама делаю, просто стало интересно как его можно его сделать из слоённого. Знаю что свекровь выдумывать не будет, но меня процесс интересует. Как? Видимо всё таки она его замешивала. Приедет - спрошу.
28.01.2009 12:41:25, olik25
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Летом все МОЁжно: выбираем мороженое с чистым составом
Летом хочется порадовать ребенка вкусным десертом. Но родители изучают этикетку в поисках подвоха: растительные жиры, непонятные добавки. Рассказываем, как правильно выбрать мороженое, и вместе с экспертами ВкусВилла разбираемся, на что обращать внимание на этикетке.
