Помогите! :)
Муж купил горбушу горячего копчения, слабосолёная попалась, и суховатая, кило с лишним. Что теперь с ней сделать? Рыбный суп сегодня доедаем, так что на первое не пойдёт. Дети её не едят никак (оно, может, и к лучшему:))
Что из неё можно приготовить?.. Если можно, конечно...
Подскажите, пожалуйста!
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: ...затрудняюсь выбрать раздел
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Сделала:
горбушу на куски порезала
варёные яйца
рис чуть-чуть (оставался сваренный, пол-чашки:))
свежие огурцы соломкой тоненькой
Мужу понравилось очень, сказал, включить в праздничные :)
Потом другие попробую. Я экспериментировать люблю, а муж - нет, поэтому так и сделала; тётка из баночной горбуши похоже "Мимозу" делает, только муж сказал, этот получился гораздо вкуснее :)) 11.02.2009 20:43:39, Душкина
Ну, я небось опоздала со своим рецептом, но все равно прилеплюсь.
Обожаю салат, вкуснючий и быстрый:
- рыба горячего копчения, как раз больше нравится горбуша, т.к. нежнокрасивый цвет выходит - ручками на волокна
- отварной картофель
- зеленый лук
- яблоко (нетереть)
- майонез
ООООчень его люблю.... :) 25.01.2009 16:07:48, ТА самая
Обожаю салат, вкуснючий и быстрый:
- рыба горячего копчения, как раз больше нравится горбуша, т.к. нежнокрасивый цвет выходит - ручками на волокна
- отварной картофель
- зеленый лук
- яблоко (нетереть)
- майонез
ООООчень его люблю.... :) 25.01.2009 16:07:48, ТА самая


Салат со свеклой- вареную натереть, мелкопорезанную рыбку, майонез, я люблю:-)
24.01.2009 15:28:46, GalaNTka
Читайте также
Как эффективно отбелить тюль и продлить его жизнь
Надоел пожелтевший тюль? Хотите вернуть ему сияющую белизну, но не знаете, с чего начать? В нашей новой статье вы найдете полный гид по отбеливанию тюля в домашних условиях! От проверенных народных методов (зеленка, соль, перекись) до современных кислородных отбеливателей
Почему важно вовремя диагностировать и лечить скрытые родовые травмы у детей
Проблемы со сном, аппетитом или поведением могут быть следствием травмы, которую малыш получил при рождении. В статье расскажем, как распознать такие нарушения и почему важно вовремя их корректировать.