Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"

В блог Подписаться на Дзен!

Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.

Жерех и с чем его едят

Помогите пожалуйста! Презентовали нам жереха примерно на 7-8 кило, а я вообще не представляю кто это и что с ним делают, помогите плз...

13.01.2009 11:03:36, Natasja

4 комментария

От кого:

Вы не авторизованы. Авторизоваться

Если Вы отправите сообщение анонимно, то потеряете возможность редактировать и удалить это сообщение после отправки.

E-mail:

получать ответы на E-mail

показывать ссылки на изображения в виде картинок

Завидую тому, кто его ловил! Это оччень круто - поймать крупного жереха. А есть я его не люблю.... костлявый...
Может попробовала бы его обжарить и потушить с овощами долго-долго.....часа 2-3. 13.01.2009 14:23:01, Sloe

Жарить,запекать,варить,котлетизировать,и с пюре,или просто с картошкой или с рисом 13.01.2009 11:18:25, Галя и

а он по вкусу на кого похож? на судака или на карпа или ещё на кого?

13.01.2009 11:28:07, Natasja

Оно костлявое и жирное ИМХО,я в основном ела его только копченым и запеченым,а напоминает по вкусу скорее наверное карпа. 13.01.2009 12:06:52, Галя и

Вернуться в конференцию

Жерех и с чем его едят

Загруженные изображения