Ну что, и я хвастать буду!:))

С наступившим вас Новым годом, дорогие кулинары:)!
Скажу честно - ещё 30-го у меня настроения праздновать и что-то готовить вообще не было, но потом, как-то разошлась и вот что в итоге вышло:) Все картинки кликабельны

Поскольку праздновали мы на даче, то сама природа (и кое-какие идеи из интернета) мне навеяла темы:) Кроме банальных, но обязательных в нашей семье оливье, селёдки под шубой, куриного (в оформлении "ананас", я как-то показывала), было:
2 новых салатика
"Лесной пенёк"


"Гнездо глухаря"
/правда для большей аутентичности перепелиные яйца следовало не чистить, но я пожалела едоков:))/


вполне банальные, но я их впервые готовила, рулетики из лаваша с разными начинками: лососёвой, грибной и сырной


рафаэлки из плавленного сыра, чёрных маслин, начинённых миндальными орешками, в тёртых краб.палочках (пользовались большим успехом, как закуска:)


целый противень счастья холодца:)


ну, и, конечно, Новогодний торт-2009.
по мотивам загородного празднования это был
"Новогодний сугроб":)))