Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Кукурузная каша
У меня почему-то не варится кукурузная крупа - час держу на плите, и все равно жесткие зерна. Слышала, что для смягчения в горох при варке добавляют соду, может и здесь это поможет? Подскажите, сколько соды положить на пол стакана крупы и два стакана воды, или это помогает только с горохом?
29.12.2008 11:31:33, Astrochka
8 комментариев
у меня из российской крупы тоже никогда не получается. как-то попалась импортная быстроразвариваемая - вот из нее отлично получилось. 29.12.2008 11:53:50, lemon juice
Читайте также
Идеальный хумус – как в ближневосточном кафе
Как приготовить идеальный хумус дома – чтобы он получился кремовым, нежным и без зернистости? Делимся базовым рецептом, секретами ресторанной текстуры и большой подборкой необычных вкусов – от свекольного и тыквенного до трюфельного и десертного.
Перерастет или нет: 5 популярных мифов о лор-заболеваниях у детей
Ребенок болеет каждый месяц – это норма или слабый иммунитет? Аденоиды удалять или рассосутся? Стоит ли бояться лор-операций? Разбираем 5 популярных заблуждений, которые мешают родителям сохранять спокойствие и принимать правильные решения в лечении лор-заболеваний.
