Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Научите готовить!
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Вся в сомнениях.......
Ну что,купила в деревне гуся на 4 кило.Отдали мне его ощипанным и обпаленым,сказали не мыть пока,выдержать три дня на холоде потом убрать в морозилку.Все сделала,как велели,но перед морозилкой развернула его,и он мне не понравился......Очень паленым пахнет,шкура страшная,с подпалинами....Я,конечно,его поскребу-помою перед готовкой,но уже мысли закрались.....Может порезать на куски,кожу ободрать,обжарить и уложить в гусятницу с прослойками начинки?Что-то мне страшно на праздничный стол неудачу поставить!
25.12.2008 17:58:15, ОльгаНН
2 комментария
Читайте также
10 нетипичных признаков тревожности у женщин – как понять, что пора к психотерапевту
Тревожность – не всегда про панические атаки. Иногда она маскируется под усталость, забывчивость или перфекционизм. Разбираем 10 неожиданных признаков, которые стоит заметить.
Спокойные родители, самостоятельные дети: как оставаться на связи с ребёнком
Чтобы дети чувствовали себя более самостоятельными, а родителям было спокойнее, в 2ГИС появился детский профиль в "Друзьях на карте". Мы протестировали его всей семьёй и делимся опытом.
