очень хочу со старшим сынулей испечь пряничный домик, но сами - от и до - желание Кузьки:). Поделитесь, только проверенным рецептом, а то будет жалко ,если не получится!!!
и еще вопрос, сын сказал ,что хочу делать сам пряники... такое возможно?
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Выпечка
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
2. взбить 6 яиц, отделив 3 белка для «клея»
3. 600 гр. ржаной муки + 400 гр. пшеничной.
4. 1 ч.л. соды, погашенной 1 ст.л. уксуса (можно заменить 1 ч.л. разрыхлителя)
5. 1 ст сметаны
6. 150 гр. маргарина
7. 2 ст.л. корицы, можно добавить немного молотого кориандра или гвоздики (для пикантности -но не переборщить!). Можно тертого имбиря, то я предпочитаю только с корицей.
Все вышеперечисленное смешать. Получается на 2 противеня. На одном – домик, а на 2-м- что угодно: елочки, зайчики, пристройка к домику...
Это рецепт усовершенствован мною. Оригинальный вариант не содержит ни сметаны, ни маргарина. Но то, что получалось нельзя было откусить -только ГРЫЗТЬ. Так что я его поправила. 23.12.2008 08:19:26, ЕЕ
2 стакана муки+ 1ч л разрыхлителя+ 2 см натертого имбиря+корица+молотая гвоздика.
Все это перемешать и в холодильник на час, можно и на сутки.
Раскатываем толщиной 1 см и выпекаем.
Глазуль-склейка лимонный сок+сахарная пудра, но (1) склеивать постепенно за 2 дна, сначала сиены - на следующий день крыша.) 22.12.2008 22:44:13, червячок
Читайте также
Родители отказываются лечиться: что за этим стоит и как говорить, чтобы услышали
"Я нормально себя чувствую", "Само пройдёт", "В моём возрасте уже поздно лечиться" – эти фразы слышат тысячи взрослых детей. Почему пожилые родители отказываются идти к врачу, чего они на самом деле боятся и как говорить о здоровье так, чтобы не поссориться? Разбираемся, когда стоит настаивать, а когда важно принять чужое решение.
10 вещей, которые стоит сделать для себя до конца лета
Кажется, лето только началось, но его последние недели уже на горизонте. Если вы всё время заботились о других и откладывали себя "на потом", сейчас самый подходящий момент это исправить. Рассказываем, какие маленькие удовольствия стоит успеть подарить себе до конца сезона.
