Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Холодные блюда и закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Чем заправить тарталетки?
Накидайте рецепты салатиков для тарталеток (кроме рыбных - муж не ест), пожалуйста! На НГ готовлю список, ничего в голову не приходит...
18.12.2008 16:50:46, elka117
21 комментарий
если большие можно фруктами, а сверху взбитые сливки, из мясного можно жульен из курицы, а можно и из грибов, очень вкусненько
22.12.2008 17:40:39, Буфетик
вниз фетаки, сверху помидоры без семечек в перемежку с давленым чесноком и разноцветным перцем.
еще делаю такие: горбуша (лосось) размять. обжарить
лук некрупно. яйца сварить и порубить смешать с чуть майонеза. Разложить в тарталетки. сверху на
каждую квадратик сыра небольшой, и по кусочку красного сл. перца - и в духовку на минут пять - только чтобы сыр начал обтекать салатик.
21.12.2008 12:56:04, Малли
еще делаю такие: горбуша (лосось) размять. обжарить
лук некрупно. яйца сварить и порубить смешать с чуть майонеза. Разложить в тарталетки. сверху на
каждую квадратик сыра небольшой, и по кусочку красного сл. перца - и в духовку на минут пять - только чтобы сыр начал обтекать салатик.
21.12.2008 12:56:04, Малли
они нужны только если у Вас мелкой посуды нет, начинку съел-тарталетку выбросил
19.12.2008 21:54:29, ОльгаC
Ничем.
Вот купила я готовые -попробовала, а теперь и думаю -а зачем я такую бяку покупала да ещё и радовалась, что так мне повезло -в ком веки нашла готовые. 19.12.2008 11:27:24, ЕЕ
Вот купила я готовые -попробовала, а теперь и думаю -а зачем я такую бяку покупала да ещё и радовалась, что так мне повезло -в ком веки нашла готовые. 19.12.2008 11:27:24, ЕЕ
Я тоже хотела тарталетки, а тут в воскресенье в гостях были -теперь не хочу. Они были с икрой- нам всем не понравилось. Хозяйка правда сказала, что сладкие она пробовала -лучше. А размерчик у них был подходящий-самый маленький.
19.12.2008 10:25:50, ОльгаC
дались вам это тарталетки, не делайте их
18.12.2008 16:52:45, Димитрий
Ага-ага. Что в них действиетльно хорошего? Разве только оригинально смотрятся, хотя по нынешним временам и не так уж оригинально.
19.12.2008 11:30:12, ЕЕ
в принципе, это, как уже говорил, это такое фуршетное "блюдо", начинки там бывают самые разные и это, конечно, может быть очень вкусно - но там у фуршетов другие принципы, не как у обычного застолья
ну и тарталетка покупная, на маргарине, не красит начинку, да 19.12.2008 11:38:01, Димитрий
ну и тарталетка покупная, на маргарине, не красит начинку, да 19.12.2008 11:38:01, Димитрий
а моей семье нравятся тарталетки и на праздничном столе, и просто так за ужином :)
Это вкусно и красиво.
Положить в тарталетки можно любой мелко нарезанный салат, можно масло с красной икрой или красную рыбу, фрукты можно положить мелко нарезанные и залить их сливками - вкуснотища! 18.12.2008 19:30:46, СонЯ (Зеленоград- Динамо-Лианозово)
Это вкусно и красиво.
Положить в тарталетки можно любой мелко нарезанный салат, можно масло с красной икрой или красную рыбу, фрукты можно положить мелко нарезанные и залить их сливками - вкуснотища! 18.12.2008 19:30:46, СонЯ (Зеленоград- Динамо-Лианозово)
странная для домашнего стола вещь
вы вот заказали, не сами сделали - маленькие, а готовые, они почти всегда довольно большие, это понятно для всяких фуршетов - есть удобно, нажористо, если начинка правильная - съел человек одну-две и вроде уже почти наелся
а дома что, где всякого разного обычно готовят? по мне так лучше несколько разных блюд по-немногу, чем такая мощная закуска и 18.12.2008 17:22:32, Димитрий
вы вот заказали, не сами сделали - маленькие, а готовые, они почти всегда довольно большие, это понятно для всяких фуршетов - есть удобно, нажористо, если начинка правильная - съел человек одну-две и вроде уже почти наелся
а дома что, где всякого разного обычно готовят? по мне так лучше несколько разных блюд по-немногу, чем такая мощная закуска и 18.12.2008 17:22:32, Димитрий
Но лучше уж так,чем большой тарталеткой давиться...Закинул в рот, проглотил,не зачастишь к тарелке,а то вдруг что подумают?Как в том анекдоте(дословно не помню,но смысл такой:- Ээ,так вы, батенька,уже 5-ый бутерброд едите? Но кто ж считает:))))
18.12.2008 17:59:03, abri
Читайте также
7 причин не носить брекеты: когда они противопоказаны и почему
Кому нельзя носить брекеты?