Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Закуски
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Закуски к водке???
Поделитесь пожалуйтста любимыми рецептами. Только, плиз, без икры. Хочется поразить соседей-американцев на встречу НГ.
17.12.2008 03:29:58, ЕГ-75
4 комментария
Водочная вечеринка это клево. Во первых можно сделать настойку-хреновуху. Слышала про рецепт настойки за 2 недели, но Дмитрий писал про быструю хруновуху, теперь у меня ее все гости просят. В половину бутылки водки строгаю много хрена и в тепло на 30 минут (в тепло это просто не в холодильник). Потом пробуем и если слишком "хреновушно" доливаем водки по вкусу и на холод. Пьется просто на ура. И к таким водочным вечеринкам у меня следующие варианты еды: холодец, вареная картошка с укропом, маринованые грибочки, соленые огурцы, квашеная капуста, селедка маринованая с луком (да на кусочек черного хлеба мммм), сало, мясо (запекаю обычно) и больше ничего не нужно, а еще могу пирожков с мясом/картошкой/солеными грибами сделать. Про икру просили не писать, но если прямо удивлять, я бы предложила блины с икрой и мясом, ими закусывать тоже весьма приятно.
17.12.2008 10:54:46, Лисенкина
ЗАБЫЛИ написать про слить водку с хрена по готовности!!!
и полбутылки - совсем не обязательно, можно и 18.12.2008 10:50:51, Димитрий
и полбутылки - совсем не обязательно, можно и 18.12.2008 10:50:51, Димитрий
Неа, не забыла ))))))) Так и стоит с хреном, как концентрат для будующих порций. Потом просто разбавляю перед подачей и все, даже графинчик купила специально для этого.
18.12.2008 14:48:01, Лисенкина
а, ну так писать надо про это - если кто приготовит, да будет ждать гостей, часок-другой, то
18.12.2008 16:03:55, Димитрий
Читайте также
Как понять, что у ребенка психологические трудности, если он ничего не рассказывает?
Как помочь ребенку, чтобы не оттолкнуть?