Куриные бедра вымыть и уложить в рукав для выпечки (предворительно завязав один конец рукава нитью).
Лук и морковь нашинковать любым способом (кубиками, соломкой)и засыпать в рукав. Майонез и томат смешать, добавить немного воды, чтобы довести соус до консистенции жидкой сметаны, посолить, поперчить и также вылить в рукав. Затем рукав завязать и потрясти содержимое(осторожно,иначе рукав может лопнуть), чтобы ингридиенты хорошо перемешались.
Уложить рукав на протвень или сковороду и поставить в духовку. Готовить 45-50 мин.
Можно таким же способом готовить и целую курицу (время выдерживания в духовке может увеличиваться до 1,5 ч., в зависимости от размера курицы). Также этот способ подойдет и для любого другого вида мяса. Лука и моркови можно добавлять большее количество - они придадут блюду более сладкий вкус. Также, как вариант, вместо моркови можно использовать грибы.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Уютный Новый год в дореволюционной России: игры, блюда и праздничные обычаи
Как в старой России встречали Новый год: что подавали на стол, во что играли взрослые и дети и почему дореволюционный праздник считался по-домашнему волшебным. Погружаемся в атмосферу зимних усадеб и забытых семейных традиций.
Почему движение важно: как гиподинамия влияет на здоровье ребенка
Совремние дети двигаются меньше, чем нужно их растущему организму. В статье разбираем, как нехватка активности отражается на физическом и эмоциональном здоровье