Сливочное масло размять в миске до мягкости и смешать его с сахарной пудрой, яйцом и сметаной до получения однородной массы. Всыпать просеянную муку, быстро замесить тесто и вынести его на холод 60 минут. Затем тесто раскатать ровным пластом толщиной около 1 см. Вырезать кружки или фигурки, уложить их на пергамент и выпекать в течение 20 минут.
Можно слепить 2 х2 мармеладом, а можно просто так намазать. Посыпать сверху сахарная пудра.
[ссылка]
Конференция "Кулинария и еда""Кулинария и еда"
Раздел: Анонсы из Кулинарной книги
Отвечать в конференциях и заводить новые темы может любой участник, независимо от наличия регистрации на сайте 7я.ру.
Читайте также
Санаторий по путёвке: как не переплатить за лечение, которого не будет
В путёвке пятнадцать процедур, а пройти вы успеете шесть. Разбираем, что в санатории реально лечит, что держится на вере и как не переплатить.
Родовые травмы у детей: как сохранить потенциал мозга
Иногда проблемы с обучением или поведением могут иметь неочевидные причины. Расскажем, что влияет на детское здоровье и успеваемость и какие тревожные сигналы важно не пропустить родителям.
